蒜是我們生活飲食菜肴中必不可少的調味品， 如果你認為蒜的用途止於這方面， 那你就錯了， 僅僅不僅在飲食中能發揮重要作用， 甚至在戶外旅途中也會有出人意料的表現， 我們一起去看看吧!
旅途中蒜的作用
1、出發前， 把大蒜切成一小片貼在肚臍上， 再用膠布或傷濕止痛膏固定， 能使暈船、暈車、暈機現象減輕或消失。
2、旅遊途中如果天氣炎熱、不幸發生中暑， 可將大蒜頭搗成汁用冷開水稀釋後滴鼻， 有醒腦益神之效。
3、因飲食不潔引起腹瀉、腸炎、痢疾等疾病時， 可取大蒜頭一枚搗爛加溫開水服用，
4、旅遊中不慎吃了有毒食物時， 可內服大蒜3~5瓣， 有一定的解毒作用。 大蒜搗成泥狀混與蜂蜜， 開水送服， 對嘔吐有良好效果。
5、旅遊途中， 不慎被蚊蟲、蜈蚣叮咬， 一時又找不到解毒藥時， 可將蒜頭咬碎敷患處， 有解毒、消腫、止痛的作用。
6、如果旅遊途中流鼻血， 將大蒜頭搗成泥狀敷在足心湧泉穴， 能夠熱愛快止血。 此法對於各種原因引起的咯血、嘔血也有療效。 當然， 如果服大蒜產生難聞的氣味影響與他人接觸時， 可口嚼茶葉數片或口含當歸、薄荷片一小片， 即可解除口臭。
哪些人不能吃大蒜
一、部分腹瀉患者
發生非細菌性的腸炎、腹瀉時， 不宜生吃大蒜。
二、其他疾病的重症患者
食用大蒜、辣椒等辛辣食品， 有利於健康人保持長久的健康， 而對得重病、正在服藥的病人， 則有明顯的副作用， 不但會使藥失效， 還有可能與藥物產生連鎖反應， 使病人遭到危險。 同時， 有可能與藥物產生連鎖反應的辛辣食品有：薑、小茴香。
三、眼病患者
患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼疾的人平時最好少吃。 中醫認為， 長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”， 因此， 眼病患者應儘量不吃大蒜， 特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意， 否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。
四、肝病患者
很多人用吃大蒜來預防肝炎， 甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。 這種做法對肝炎病人極為不利， 因為大蒜對肝炎病毒沒什麼作用， 相反， 大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用， 可抑制腸道消化液的分泌， 從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。
另外， 大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低， 並有可能引起貧血， 不利於肝炎的治療。
