現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於飄香雞排這道菜的做法。
1.將雞胸肉片成兩片, 去掉表麵筋膜, 洋蔥切成細絲。 雞肉中放入醬油、蜂蜜等調料, 拌勻後再放入洋蔥, 加蓋醃制2小時, 或者放入冰箱隔夜效果更好
2.醃好的雞胸肉去掉洋蔥瀝幹水分, 平底盤中放入幹澱粉、麵包糠混合均勻, 然後放入雞胸肉裹滿,
3.將油燒到4成熱後, 放入蘸滿麵包糠的雞肉, 用中火慢慢炸至金黃出香味, 撈出後用紙巾將多餘油質吸去即可
看完飄香雞排的詳細介紹後, 相信你已經迫不及待了吧。 別急, 先把這具體的方法銘記於心, 然後再去好好地學著做, 相信你肯定能夠做好。