想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做情人節蓋澆飯
1.準備食材:精瘦肉、香菇、黃瓜、胡蘿蔔、蔥薑蒜。
2.將1中所有的食材全切成小塊, 把同一時間下鍋的食材裝在一個器皿中。 肉丁用料酒和鹽醃制片刻。
3.油鍋加熱倒入肉末, 翻炒至變色盛盤備用。
4.另起一鍋加油燒熱加入薑蔥末爆香加入香菇胡蘿蔔頂翻炒。
5.加入肉末翻炒片刻加水燉煮。
6.快收湯的時候加入調料汁(鹽、白糖、醬油、澱粉、香油加清水攪拌)、黃瓜丁、蒜末翻炒,
7.心中充滿愛, 我自己的原創哦!
8.看了下圖, 你就會明白“心中充滿愛”的由來。 你猜對了!這款心形米飯中間填滿了我精心選材、辛苦烹飪的菜肴, 所以叫心中充滿愛。
9.心中空空的, 好可憐~~
10.心中填滿了愛!幸福!情人節快要到了, 你為愛人準備好拿手美食了嗎?
上面關於情人節蓋澆飯的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。