立春滋補原則

2017-03-09 6

立春時節的養生要順應春天陽氣生髮，萬物始生的特點，注意保護陽氣，著眼於一個“生”字。春季是人體氣血升發的季節，猶如種子發芽。飲食應以滋補陰氣，疏通氣機兼以升發陽氣的食物為主。宜食用味甘、性溫的食品．以助陽氣升發之力；忌食酸、澀食品，以降低陽氣升發的阻力。口味宜清淡可口，忌食油膩、生冷的食物，少食辛辣刺激性食物，如濃茶、濃咖啡、白酒、辣椒等，這是春季飲食滋補的總原則。