工薪階層無法天天享受大餐的美味, 天生是吃貨的命, 卻無法品嘗美味, 感覺到現實所帶來的無力感。 沙薑肉末炒豆角這道菜所需的材料簡單, 做法易學, 絕對的平價美味, 讓你在家就享受大餐的美味。
1、準備食材。
2、豆角洗乾淨, 放入煮開的水中焯熟, 斷生即可撈起備用。
3、沙姜去皮切末備用。
4、瘦肉切一小塊, 剁成肉末備用。
5、瘦肉加入少量芝麻油、生粉、鹽, 拌勻備用。
6、豆角去頭尾, 切成小段備用。
7、火熱入油, 開大火, 加入沙薑, 炒出香味。
8、加入豆角、肉末, 中火翻炒。
9、加入少量開水, 肉末煮熟, 加入適量鹽, 雞精便可關火。
10、起鍋~
11、來個近照, 豆角加上沙薑特別的味道, 口感非常好~
常吃速食速食, 不利於身體健康, 容易出現肥胖症狀, 沙薑肉末炒豆角的做法方便健康, 建議多下點醋, 多吃醋少吃鹽, 是保持健康的關鍵。