很多人可能有心自己在家做飯, 但是看到那些紛繁複雜的烹調方法不得不被迫放棄, 其實, 豆瓣蒸龍膽石斑的做法簡單, 我們不需要準備太多的食材, 製作的步驟也比較少, 關鍵是它還是一道既可口又營養的佳餚。
1、龍膽石斑洗淨劃幾刀, 然後抹上鹽醃制半小時
2、薑蒜切末塞在魚肉劃痕裡
3、撒上蔥花
4、塗上豆瓣, 辣椒切片
5、水開之後上鍋蒸八分鐘
6、時間到出鍋。
7、將魚肉夾到另外一個乾淨的盤子, 蔬果做裝飾, 完成。
豆瓣蒸龍膽石斑是老少皆宜的食物, 而且營養充足, 能夠補充人體所需的多種物質, 還可以緩解人體各種疾病症狀,