現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下番茄炒大頭菜的做法, 你肯定會願意。
1.121大頭菜切絲, 洋蔥切碎
2.212番茄洗淨, 放在熱水中燙去皮, 切塊
3.熱油鍋, 放入洋蔥爆香
4.放入大頭菜翻炒
5.放入適量花椒粉炒勻
6.放入少許白糖翻炒
7.再放入鹽炒勻
8.放入番茄塊翻炒
9.不用加水, 繼續翻炒, 蓋蓋燜一會
10.最後放入味精調味即可
看完我的介紹, 相信你對番茄炒大頭菜的做法已經有了一定的掌握了。