小滿滋補飲食除了要著眼於清熱消暑外, 還要注意不要損傷了脾肺之氣《幹金要方》裡說:“夏七十二日, 省苦增新, 以樣肺氣。 ”意思是, 夏天儘管天天熱, 但人們不可食苦味的食物太多, 一定要多吃點兒辛味的食物。 這樣可避免心氣偏亢(中醫認為苦味人心), 有助於補益肺氣(心屬火, 肺屬金, 火克金, 心火不亢, 肺氣平和)。 《養生論》裡也說:“夏氣熱, 宜食菽以寒之, 不可熱也。 ”現代醫學認為, 夏季由於炎熱的刺激, 神經中樞處於緊張狀態, 內分泌腺的活動水準也有改變, 引起消化能力降低, 胃口不開, 不欲飲食。 如果吃含脂且多的食物,