鮮烤雞塊的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態， 這雖然無可厚非， 但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟， 而且還不見得健康， 能自己做飯當然是最好不過的了， 鮮烤雞塊的做法簡單， 學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、雞塊洗淨， 用廚房紙巾吸幹水分， 兩面均勻的抹上鹽和胡椒粉， 醃制15分鐘；

2、燒熱炒鍋， 不用加油， 直接放入雞塊煎制， 先煎帶皮的一面；

3、當雞皮的煎金黃， 利用雞皮出的油煎另一面；

4、在烤盤上噴上一層食用油；

5、將已經煎好的雞塊， 有皮面朝上， 鋪上切好的洋蔥快，

6、送進190度的烤箱， 烤制15分鐘；

7、裝盤， 撒上香菜就好了！

8、切開一塊看看， 是不是很誘人？

經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患， 鮮烤雞塊的做法簡單， 且食材都是非常健康的。