您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

紫薯花紋吐司的做法

我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於紫薯花紋吐司這道菜的做法。

1.將全部材料除黃油外放入麵粉機揉到擴展狀態, 加入黃油揉到完全階段

2.在室溫下發酵到2.5倍大, 用沾粉的手指在麵團頂部捅一個洞, 孔洞不塌陷也不回縮, 代表一次發酵完成。

3.將發酵好的麵團排氣, 鬆馳15分鐘, 擀成長成形。

4.將炒好的紫薯餡平輔在麵團上, 我的餡炒太幹, 導致餡輔的有點厚了。

5.卷起放入吐司模。 進行二次發酵, 我是在烤箱放一盆水進行發溫發酵。

6.發至八分滿,

在表面刷一層全蛋液。 放入預熱好的烤相, 180度35分鐘, 上色即蓋錫紙。

7.出爐後, 入到冷卻架冷卻後裝袋。

感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習紫薯花紋吐司的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。

相關用戶問答
  • 1回答

    桂花蜜的做法

    桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示