去餐館吃飯當然省事, 不過餐館的衛生是否過關暫且不說, 就連食材的安全性也很難說, 自己做飯可以挑選最好的食材, 也能保證衛生, 甜香烤紅薯的做法簡單, 營養也很豐富, 是很多人都非常喜愛的一道菜式。
1、紅薯洗乾淨, 挑選個頭差不多一樣的, 不要太大, 不然心不易熟。
2、撕兩張錫箔紙。
3、像我這樣包著烤盤。
4、把紅薯放上去, 上面再蓋上一張。
5、入烤箱烤15分鐘。
6、停後, 拿出來翻面繼續烤15分鐘。
7、同樣, 再一次翻面15分鐘。
8、紅薯已經烤了45分鐘, 用手捏一下中間特別的軟, 邊上能看到流出來很多的糖汁。
9、滿屋子的香味,
10、剝開皮中間的更誘人。
飯店雖然為我們提供了方便, 但還有很多不足, 還是自己做比較好, 甜香烤紅薯的做法容易, 營養又健康。