食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關葡萄汁浸山藥這道菜的做法。
1.12原料圖
2.21葡萄放入盆中, 加入麵粉, 用自來水反復沖洗, 確認乾淨後撈出;
3.控淨水分待用;
4.將葡萄粒摘下, 放在料理機裡打成葡萄汁裝碗備用;
5.山藥用刮皮器刮去表皮, 放入開水鍋裡燙一下撈出投涼, 切成色子塊裝盤待用;
6.蒸鍋加水燒開, 放入用錫箔紙蒙上盤的山藥上屜,
7.將晾涼的山藥丁倒入葡萄汁的碗裡, 加入砂糖、蜂蜜、精鹽調勻, 放入冰箱保鮮室裡冷藏1小時;
8.裝盤上桌了。 一盤酸甜適口、有濃郁葡萄味的山藥就大功告成了。
看了上面關於葡萄汁浸山藥的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。