每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做冰鎮蜜汁苦瓜這道菜。
1.苦瓜洗淨, 用打土豆皮的工具把它打成薄片, 也可以依個人喜好直接切片的。 鍋內加水燒開, 放少量鹽, 苦瓜入鍋攪動幾下迅速撈出放入涼水中。
2.過涼後瀝幹水份放小碗中, 點綴枸杞, 顏色很漂亮O(∩_∩)O。
3.倒入沒過苦瓜的雪碧, 封保鮮膜放冰箱冷藏。 我一般都在冷藏放置一夜。
4.準備冰格, 凍少量冰塊, 將冰塊碼在碗底
5.苦瓜至於冰塊之上, 倒入部分雪碧, 雪碧無需沒過苦瓜,
今天為大家介紹的冰鎮蜜汁苦瓜你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜, 很簡單, 只要你按照步驟去做, 一定可以成功的哦。