DIY馬鈴薯美味食譜的做法

馬鈴薯具有很高的營養價值， 因此也成為了飯桌上的佳餚。 不少人都喜歡用馬鈴薯做菜， 因此就需要瞭解一些馬鈴薯食譜的做法。 DIY馬鈴薯美味食譜的做法， 趕緊跟著微微健康網小編來學習吧。

美國薯粒宮保雞丁

材料：

美國薯粒150克、雞腿肉丁150克、青瓜粒2兩、花生米1兩、青蒜、辣椒少許。

調料：

雞粉、糖、鹽、花椒油、辣椒油、麻油、鮮魚露。

做法：

1、先將雞丁、雞粉、鹽、生粉拌均。

2、用180度油將美國薯粒炸1分鐘撈起待用。

3、用少許油起鍋、將雞丁炒熟後、加入炸好的美國薯粒炒勻即可上碟。

美國薯粒咖喱蝦仁炒飯

材料： 美國薯粒100克、蝦仁50克、菜心粒50克、火腿粒50克、絲苗白飯200克、雞蛋一隻。

調料： 鹽、味精、咖喱

做法：

1、 將美國薯粒用180度油炸1分鐘撈起， 蝦仁、菜心粒用開水灼熟待用。

2、 把飯炒熱、加入咖喱、雞蛋和其他材料及鹽、味精炒勻上碟、美國薯粒鋪面。

土豆是很多家庭一日三餐中的必備蔬菜， 在預防高血壓等疾病上可以發揮有效作用。 馬鈴薯的營養價值可不小， 這點可以閱讀“馬鈴薯有什麼營養價值”進行瞭解的。