荷蘭豆炒風乾腸的做法

偶爾在外面吃飯本不是問題， 問題是現在有不少人每天都在外面吃飯， 他們並不自己做飯， 事實上， 這種做法很容易給身體帶來問題或疾病， 並不值得提倡， 荷蘭豆炒風乾腸的做法簡單， 能讓人在享受美味食物的同時維護健康。

1、將荷蘭豆摘好清洗兩遍備用

2、將蒸好的風乾腸切片， 生薑大蒜切片， 幹辣子切段備用

3、鍋裡的水燒開後放入荷蘭豆同時加入少許的鹽， 如圖等再次沸騰後即可迅速關火撈出

4、撈出荷蘭豆倒在提前準備好的涼水中

5、兩分鐘左右以後撈出控幹水份備用

6、鍋裡放入適量的油燒熱後依次加入幹辣子和生薑大蒜煸出香味

7、放入風乾腸均勻鋪在鍋底加熱後放入荷蘭豆

8、如圖這樣加入荷蘭豆大火翻炒均勻

9、接著加入適量的鹽翻炒均勻即可關火

10、需要大火快炒能保持荷蘭豆的本色和清脆的口感， 裝盤即可開吃。

11、荷蘭豆風乾腸成品圖

健康的生活離不開合理的飲食， 荷蘭豆炒風乾腸的做法其實是很簡單的， 而且營養也是不錯的。