大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於醬香肉丁春筍這道菜的做法。
1.12將春筍剝殼洗淨後, 用刀背拍扁鬆散切成段
2.21然後先在開水鍋裡焯一下撈出漓幹水份
3.豬肉油膘切成丁, 瘦豬肉切長塊
4.加黃酒、生粉拌勻醃制20分鐘
5.將豬肥膘肉熬成豬油後, 將豬肉塊倒入滑炒變色, 加入醬料, 醬裡面有香菇丁的
6.翻炒上色
7.然後把春筍段倒入鍋裡翻炒
8.加上少量黃酒、醬油、糖炒勻後略燜, 等醬香燜入筍肉裡, 醬味汁收濃, 撒上些已經焯水熟的豌豆即可
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的醬香肉丁春筍, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。