餃子皮蔥香餅的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱， 餃子皮蔥香餅是一道適合新手學習的菜肴。 不需要非常複雜的做法， 簡單翻炒就好。 這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道， 飯後一碗湯味道更好。

1、準備好食材， 油和鹽可混合在一起了我

2、首先放一餃子皮在砧板上

3、把餃子皮杆薄， 變大

4、刷上油鹽

5、無需太多油鹽， 刷均勻便可

6、此後便可放上蔥花在餃子皮上

7、以此類推刷到第五層便可不用在刷

8、把邊緣的餃子皮包住小的餃子皮， 以防油和蔥會漏出

9、再將餃子皮杆大， 形成餅狀， 無需太厚也無需太薄，

10、放油， 待油燒紅後便可放入鍋中

11、待一兩顯金黃色便可， 反到另一面， 見顏色變金黃， 便可放一邊流出油， 便可出鍋

12、大功告成

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前， 吃著親手做的餃子皮蔥香餅， 心中肯定特別幸福美好， 提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透， 鬆軟的口感更適合食用。