番茄香菇燒豆腐的做法

人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子， 而對於大多數人來說， 現在已經進行到第二步了， 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡， 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜， 是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。 下面， 小編就來為你支招， 教您如何做好番茄香菇燒豆腐。

1.將大豆腐清洗乾淨， 切成小塊， 放入鍋中焯一下。

2.撈出， 控淨水分， 裝入盤中待用。

3.番茄清洗乾淨， 切成小塊， 裝入盤中待用。

4.熱鍋放油燒熱， 爆香蔥薑末、郫縣豆瓣醬。

5.倒入番茄稍微炒一會兒， 加入清水、精鹽、五香粉燒開。

6.倒入焯好的豆腐塊。

7.翻炒均勻後， 倒入香菇。

8.翻炒均勻後， 大火燒開， 稍微燒一會兒。

9.將稀釋好的水澱粉倒入鍋中勾芡。

10.翻炒均勻， 最後加入味精調味。

11.翻炒均勻， 出鍋， 裝入盤中即可。

介紹的番茄香菇燒豆腐， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。