喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹雙椒爆豬肝的製作方法。
1.如圖:將圖中的材料準備好
2.1如圖:將豬肝放入水裡, 加入白醋, 浸泡20分鐘
3.2如圖:將豬肝沖洗2分鐘
4.1如圖:將輔料中的材料放在盆裡, 攪拌均勻, 放入蒜頭薑, 豬肝醃半個鐘
5.2如圖:將切好片的豬肝, 在用水清洗下, 用籃子掉幹水份
6.如圖:熱鍋放油, 油燒至5成熱, 放入蒜頭, 青椒紅椒, 少許鹽翻炒1分鐘
7.如圖:熱鍋放油, 油燒至七成熱,
8.如圖:放入炒好的青椒紅椒, 一起翻炒均勻
9.如圖:裝盤
不管你曾經是否喜歡做菜, 或者不會做菜, 現在你已經看了雙椒爆豬肝的具體方法, 你肯定有所收穫的。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧。