一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的雞翅燜杏鮑菇
1.雞翅用鹽搓洗乾淨,杏鮑菇、紅蘿備好.
2.12雞翅洗淨切小塊,用油、鹽、生抽、生粉醃30分鐘,杏鮑菇、紅蘿蔔切小方塊,備用.
3.21蒜白切丁,芹菜梗切丁,蒜頭拍碎.
4.鍋燒開水,把杏鮑菇入鍋燙煮2分鐘.
5.把燙煮好的杏鮑菇撈起瀝幹水份.
6.鍋下油燒熱,下蒜頭炒香,倒入醃好的雞翅炒2分鐘 ,加入少許水燜一會.
7.完成圖6,倒入杏鮑菇、紅蘿蔔翻炒2分鐘.
8.2分鐘後,下少許水,調入少許鹽、生抽、老抽,小火燜5分鐘,5分鐘後下蒜白丁、芹菜丁炒勻,大火收汁,關火,美味完成了.
9.看,成品圖
雖然雞翅燜杏鮑菇的詳細步驟已經介紹完, 但是以你不同的理解, 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變, 肯定會讓這道菜變得更加的完美。