有些人可能想過自己在家做飯, 但是因為廚藝實在是欠佳, 所以他們不得不出去吃, 其實, 有很多家常菜不僅好吃, 做起來也很簡單, 容易學會, 比如說香煎新奧爾良雞胸肉的做法就很簡單, 有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學習一下。
1、準備好雞胸肉和新奧爾良烤翅調料
2、將雞胸肉橫切一刀, 一分為二
3、雞胸肉去除多餘的油筋洗淨, 放入盆中, 加入新奧爾良烤翅調料
4、攪拌均勻, 醃制一小時, 中途翻面, 入味均勻
5、鍋燒熱, 放入少許油, 待油溫燒熱, 轉小火, 放入醃制好的雞胸肉
6、煎至微微黃翻面
7、兩邊煎至焦焦的既可以出鍋了
8、裝盆
香煎新奧爾良雞胸肉這道菜可以按照自己的口味, 做一些變通, 發揮調料的作用, 起到提味的功效, 注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。