你知道荔枝優酪乳凍這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密, 做這道菜其實並不複雜, 把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒, 可以根據個人口味加入豆瓣醬, 慢慢燉幾分鐘即可, 醃制過程的時間不宜太長, 否則會影響口感, 就會破壞食物香氣。
1、準備好全部食物
2、先把起士丁粉用涼水泡軟, 攪散
3、格水煮化, 拌到無棵粒,
4、荔枝去殼和子, 取出果肉, 分成兩份, (把肉厚的的切成小塊)
5、把另外一份用攪拌機, 攪成果水
6、荔枝攪好把起士丁下去, (一邊下一邊攪著)
7、再下荔枝果肉
8、再把優酪乳下去, 攪圴勺,
9、裝進布碗,
10、凍好了香滑可口,
11、有沒有誘惑到了,
荔枝優酪乳凍的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的荔枝優酪乳凍讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。