人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好幹鍋小排。
1.小排骨清洗乾淨, 入鍋煮熟
2.1洋蔥和甜椒切絲, 土豆去皮切條, 薑切片
3.2撈出控幹水, 加入醬油少許, 醃制20min
4.1鍋內倒入瀝幹的排骨, 煸到表面略焦
5.2鍋內放入油, 放入薑片, 煸出香味
6.放入料酒
7.放入土豆條
8.待土豆熟軟後大火收汁, 臨近出鍋放入甜椒絲和洋蔥絲, 翻炒均勻
其實做菜也沒有那麼難的,