食欲也是一種欲望， 為了滿足這種欲望， 你會到處涉獵。 雖然這過程中， 你無數次滿足過， 但是心裡始終還是空空的， 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求， 小編現在就來為你介紹下金銀滿屋的做法。
1.材料備好
2.調料、醃料備好
3.帶子取元貝洗淨瀝幹水份， 紅椒切圈待用
4.日本豆腐從1/3處切開， 1個切為3段， 共12段
5.生菜洗淨瀝幹水份
6.元貝放入醃料醃制15分鐘
7.雞蛋打散， 然後把日本豆腐放入裹蛋液， 再放入裝了澱粉的碗中沾澱粉
8.鍋下油， 燒至30度時， 放入日本豆腐
9.將豆腐炸成金黃後撈出， 瀝幹油份待用
10.另起鍋下油燒熱， 將腰果下鍋炸， 用小火慢慢炸黃， 撈出待用
11.另起鍋下油， 放入元貝和紅椒
12.把炸過的豆腐放入， 再勾芡
13.把炸過的腰果放入， 拌勻即可起鍋裝盤
14.另起鍋下水燒開， 加入一茶匙鹽和幾滴油， 然後放入生菜焯水10秒， 立刻過冷河， 瀝幹水份。 其餘的生菜過涼開水， 瀝幹水份待用
15.盤邊用蘭花、香菜和聖女果切成的兔子裝飾
16.將“金銀滿屋”放在生菜上即可
也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完金銀滿屋的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。
