民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道姜汁牛排,讓家人吃得更健康。
1.撒上五香粉, 鹽, 黑胡椒粉, 對牛排兩面進行醃制。 放在一邊。
2.拿出平底鍋中上火放油, 等油冒煙先煎肥油一面1分鐘。 這樣肥油吃起來脆脆的爽口。
3.再來, 煎每一面各自3分鐘(5分熟), 4分鐘(7分粉色), 5分鐘以上(全熟). 離鍋, 放入碟中。 剛煎出來的牛肉會出血水。 放在一邊。
4.平底鍋不要洗, 接著用牛油和薑先放進入鍋裡煮30秒直到冒出香味。
5.把牛肉切片
6.擺盤:把切片擺齊。
7.淋上薑汁
8.完成
看完上文關於薑汁牛排做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多, 請趕緊自己動手做一下, 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。