一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下燒汁魚塊。
1.1把脫好皮的魚肉切成厚薄一致的魚塊~
2.2將魚背肉洗淨控幹水份, 小心的把魚皮脫出來~
3.1我用的是這個燒汁~
4.2準備好檸檬和洋蔥~
5.熱鍋下油, 洋蔥, 魚塊一起用文火慢煎~
6.煎一會就輕輕翻過來煎另一面, 把魚塊煎至兩面都有點金黃色~
7.魚塊煎到差不多啦!就倒進黑椒碎粒, 燒汁, 鼓油一起輕輕拌勻停火~
8.在魚塊上滴點檸檬汁就OK啦!可以上碟~
世界那麼大, 餐館那麼多, 燒汁魚塊的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。