您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

韓國紫菜包飯的做法

要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的韓國紫菜包飯, 你需要掌握哪些技能呢?不怕, 其實韓國紫菜包飯的做法非常簡單, 而且別放太多調味料, 保留食物最原始的味道即可, 可以在最後加入香菜、蔥花, 味道會更棒。

1、雞蛋打散, 雞蛋液倒入鍋中, 煎成蛋皮, 放置溫熱後切條。

2、把所有材料切成均勻的條狀。

3、熟米飯, 加入適量的鹽, 熟芝麻, 香油拌勻, 放置溫熱備用。

4、壽司簾洗淨擦乾放在乾淨的砧板上

5、紫菜光滑面向下粗糙面向上放在壽司簾上

6、用飯勺將米飯均勻平鋪在紫菜上但不要太厚, 最後留一節手指長的紫菜不要鋪米飯,

留著封口用。

7、在米飯上放適量肉鬆, 然後把準備好的食材從紫菜下端依次往上放

8、開始從下往上卷壽司簾, 卷的時候注意不要把簾子捲進飯裡。

9、邊卷邊向上拉拉簾子, 每卷一圈都要用手握緊固定, 卷到最後的地方, 停下來在剩下的紫菜上面抹一點清水, 再卷, 這樣紫菜就能貼的很緊也不會鬆散。

10、卷好以後用力握緊, 固定好形狀, 以免散掉。

11、然後散開簾子就成形了。

12、依照前面幾步把所有紫菜包飯卷好。

13、然後將刀兩邊抹點食用油, 垂直切下

14、每塊大約1.5釐米大小即成。

回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道韓國紫菜包飯犒勞犒勞自己, 有時候嘗嘗自己的手藝, 也是一件非常不錯的事情。

相關用戶問答
  • 1回答

    桂花蜜的做法

    桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示