一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做孔雀展屏吧。
1.12昌魚一條洗乾淨, 切斷頭和尾。 用刀切開一塊塊的但不要切段如圖所示
2.21蔥, 薑, 蒜洗乾淨切好擺盤底, 如圖所示
3.把魚擺上去, 切點尖椒點綴一下, 上面再鋪點薑之類的。 淋入3了子料酒醃一下
4.蔥葉切好
5.鍋燒沸水
6.放入魚大水隔水蒸10分鐘
7.蒸熟後先不要打開蓋子等5分鐘才打開,
8.鍋預熱入花生油, 油溫7成熱入蔥, 生抽爆一下
9.然後把汁淋在魚生上即可
這道孔雀展屏的做法小編為你介紹完了, 那麼大家在做菜的時候, 小編也提醒一定要用心去做, 才能做出美味的菜肴哦!