生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於涼薯炒肉片這道菜的做法。
1.準備所有食材。
2.涼薯去皮洗淨後切片， 辣椒切塊備用。
3.肉切好後加入適量生抽， 蠔油， 鹽， 醃制十五分鐘左右， 這樣炒出來的肉很鬆軟， 又入味。
4.鍋裡放油， 把醃制好的肉片翻炒至變色後撈出備用
5.這時鍋裡剩下的油， 如果不夠再加點， 放入涼薯片開始炒。
6.加入適量鹽調味。
7.把涼薯翻炒至半熟時， 加入辣椒塊繼續炒。
8.繼續翻炒， 如果太幹可加少許清水， 加清水煮開後放入炒好的肉片繼續炒。
9.加入肉片翻炒片刻後， 加入適量生抽繼續炒， 如果喜歡吃熟一點的可多炒一會。 如果喜歡那爽口的味道就可以撒上蔥花出鍋了。
10.成品圖
健康營養的食物應該從烹飪開始， 看得小編今天的介紹涼薯炒肉片， 大家趕快去學著來製作一下， 讓我們的家人吃得更健康吧！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
