鹵雞中翅的做法

有誰不希望自己活得健健康康的， 其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的， 只要我們在飲食方面多加注意， 是能在很大程度上遠離許多疾病的， 特別是胃病， 鹵雞中翅的做法相當簡單， 既美味又健康， 是很值得推薦的一道家常菜。

1、準備食材：雞翅 蔥白 薑 鹵料包（超市都有售）

2、將雞翅洗淨用牙籤依次戳幾個眼， 方便入味

3、將雞翅放鍋里加水給料酒焯水， 水開片刻就行了

4、這是焯過水的雞翅， 如圖

5、鍋加入溫熱水， 放進鹵料包， 倒入老抽 糖 薑 蔥和雞翅， 蓋好鍋蓋開大火轉小火15分鐘

6、5分鐘後加入鹽繼續鹵10分鐘後關火

7、關火後不用打開鍋蓋， 放邊上泡上至少3個小時。 （我這是晚上鹵的， 關火後等第二早上撈出， 大概六個小時）

8、時間到， 裝盤出成品圖， 用蔥絲點綴一下。 喜歡嗎？開吃吧

儘管鹵雞中翅當中維生素含量極高， 愛美的MM們也不要每天不停的多， 警惕陰虛火旺的情況發生， 必須要健康飲食、合理運動， 補充營養物質。