歡樂相聚的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關於歡樂相聚的做法吧。

1.甜豆摘去兩邊筋絲洗淨切兩段， 木耳、銀耳、用溫水泡發、洗淨、掰成小朵， 百合泡發已經， 蝦仁挑去蝦線洗淨用白酒、鹽稍微醃一下， 沖洗乾淨， 腰果用廚房用紙擦一下， 枸杞用溫水泡軟

2.涼鍋涼油就放入腰果， 小火慢煎， 呈金黃色撈出， 這樣省油而且食材和油溫一起加熱， 此法也適用於炸花生米

3.用炸腰果的油炒蝦仁， 變色後盛出

4.鍋裡放少量油， 放入甜豆煸炒

5.甜豆變翻炒色後放入木耳、銀耳和百合， 將鹽用一點溫水化開倒入

6.放入炸腰果和蝦仁翻炒

7.放入枸杞， 就可以出鍋了

也許你家中有人會做歡樂相聚， 但是相信做法卻是不一樣的。 所以， 為了體會這份區別， 你應該自己動手做一下， 只有自我的付出， 才會體會到它價值的所在。