提及蛋糕, 大家都不陌生, 雖然不是天天吃, 但是, 蛋糕在我們的生活中佔據了很重要的地位。 親朋好友過生日等都少不了蛋糕的出場, 而我們自己學會製作蛋糕來送給親朋好友是不是更有意義呢。 想要自己製作蛋糕, 就必須先學會蛋糕的做法, 才能做蛋糕。 那麼如何製作蛋糕呢?下面為大家詳細的介紹一下。
對於蛋糕的做法, 很多人都認為是非常困難的, 不知道如何來製作。 所以, 下面的內容就是對蛋糕的做法的詳細介紹, 想要學會製作蛋糕的朋友們要仔細閱讀了。 學會製作蛋糕, 來送給朋友家人。
蛋糕的做法:
三根筷子準備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了, 為了突出甜, 放一點點鹽一勺糖繼續打, 繼續打, 到有點稠時再放一勺糖, 繼續打大約15分鐘後,
就會變成奶油狀, 而且筷子上的不會掉下來, 這個過程比較關鍵, 15分鐘連續打, 蛋黃裡放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶, 攪拌好, 倒入一半奶油狀的蛋清。 按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鐘後拿出, 鍋有點熱就可, 倒入少許油, 均勻塗在鍋內, 以防粘鍋。 倒入攪拌好的東西, 然後摔幾下鍋, 把氣泡震出來。
按下煮飯鍵, 2分鐘左右, 會自動跳到保溫檔, 這時用毛巾捂住通風口, 悶20分鐘 然後再按下煮飯鍵, 20分鐘後就好了, 開蓋後, 鍋內塗了油, 一倒就出來啦, 蛋糕底部顏色比較深鬆軟可口的蛋糕,
以上的內容就是對蛋糕的做法的詳細介紹, 希望能夠給大家帶來幫助。 提醒大家, 要想學習製作蛋糕的方法, 就必須要仔細的閱讀上述的內容。 學會製作蛋糕是非常有意義的事情, 在我們的親朋好友過生日的時候送上自己製作的蛋糕, 是不是很有意義呢。