炒粉幹～的做法

看見別人家天天滿桌美味佳餚， 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的， 沒有你想的那麼難， 下面就是關於炒粉幹～的做法介紹， 自己趕緊開始學習吧

1.將兩塊粉幹放入盆中溫水浸泡， 變軟、清水沖洗幾遍。

2.泡好沖洗乾淨撈出備用。

3.準備炒好的雞蛋備用（當然也可以不用， 按個人喜好：）。

4.準備配菜（包菜切絲， 甜椒絲， 胡蘿蔔絲， 黃瓜， 綠椒絲， 蔥絲 薑末， 還有雞蛋）

5.鍋內加油爆炒.黃酒， 鹽 五香粉 等等

6.加入粉幹不停的翻炒， （因為粉幹容易粘鍋哈哈）

7.因為粉幹比較容易熟， 所以炒2～3分鐘就OK了， 撒上雞精裝盤即可。 （小朋友的沒放辣椒）

8.還可以根據個人口味放入辣椒醬。

9.我個人喜歡酸辣口味 所以加了辣椒醬+陳醋、吃起酸辣過癮。

10.配碗紫菜蛋花湯

介紹完炒粉幹～的所有步驟， 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手， 只有通過不斷的實踐， 才能做出真正的美食。