有誰不希望自己活得健健康康的, 其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的, 只要我們在飲食方面多加注意, 是能在很大程度上遠離許多疾病的, 特別是胃病, 糖桂發糕的做法相當簡單, 既美味又健康, 是很值得推薦的一道家常菜。
1、將現摘的桂花(種類不一樣, 顏色有黃有白, 黃色更香)挑出雜質
2、用溫水輕輕漂洗, 不要用手搓, 否則香味少很多, 然後篩子瀝幹水分備用
3、取合適的容器, 一層桂花一層蜜, 一層桂花一層糖, (全部用蜂蜜太奢侈啦)然後壓實, 會有花汁被擠出哦。 最後密封冷藏。 三天后就可以啦!
4、取用的時候會發現花浮在上面, 拌勻就可以用啦!看這是我做的桂花發糕, 平時做紅燒肉, 糖醋排骨, 會有特別的香甜哦!
聞到濃郁的味道了沒?糖桂發糕準備出鍋的時候味道特別誘人, 把它燉得很爛, 味道更加棒, 用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。