原味牛油戟的做法

每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好原味牛油戟。

1.準備材料， 低粉過篩

2.1加入糖攪拌均勻， 糖的量可以自己調整， 我個人覺得50克甜了點， 也可以加些煉乳代替部分糖， 根據個人自己口味決定

3.2將黃油融化， 我喜歡用雙層碗， 下層放熱水， 很容易就化了， 做的過程中可以防止天冷又凍上了

4.1分次倒入篩好的低粉， 用矽膠刮刀攪拌均勻

5.2再加入打好的蛋糊， 攪拌均勻

6.烤箱200℃預熱， 將攪拌好的麵糊倒入模具裡，

7.放入預熱好的烤箱裡， 220℃烤個7-8分鐘， 看到表面顏色變深， 有小裂縫就好了， 我喜歡吃外層脆一點的， 所以多烤了一會兒， 這樣也很好吃。

潛心的鑽研才成就了原味牛油戟， 而當你知道了如何去做之後， 你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了， 就現在， 你肯定能夠快速完成。