酵母版油條的做法

朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下酵母版油條的做法吧。

1.以上材料一起揉勻成麵團（此麵團含水量很大， 手揉的話， 不要加麵粉）2：室溫發酵到2倍大3：鹽2克堿2克用5克的水調勻， 用手粘堿水揉到麵團裡， 重複這動作直至全部揉進麵團， 室溫繼續發酵2至3倍大

2.案板撒粉， 麵團表面撒粉， 輕輕擀成0.5的厚片， 切手指寬的條， 倆倆疊起，

3.油鍋約6成熱， 把麵條拉長， 投入， 不時的翻身。 炸金黃即可

這道酵母版油條並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。