合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶, 很多人因為工作繁忙而忽略了飲食, 這其實是很不應該的, 事實上, 自己煮飯也可以不用佔據我們太多的時間, 鮮椒煎餅的做法很容易, 即使沒有基礎也很容易學會。
1、把菜洗乾淨
2、蔥薑切細沫, 鮮椒切丁
3、全倒進和盆, 加上鹽、五香粉、雞精攪勻
4、等醃出一些水
5、放進麵粉攪捧
6、加適量水和成一個略稀的麵團
7、像擀麵條一樣擀成一塊5毫厚的大面片, 用刀劃成小片
8、置熱鍋, 一次性倒過100克油, 燒至七成熱
9、放進面片, 中火煎制
10、待一面邊上金黃, 翻面炸至略黃, 撈出煎下一鍋
11、依次煎完面片, 這樣就成了
12、我們還有一種吃法, 像面葉一樣煮著吃!只管煮, 它比掛麵耐煮的多!
13、我們叫它辣椒面魚
做飯本不是一件易事, 但是鮮椒煎餅的做法卻很簡單, 只要稍微花點心思, 就完全可以讓自己吃到美味食物。