食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹老黃金麵包的製作方法。
1.準備麵包食材
2.用半個雞蛋液放入麵包機桶裡， 留下半個雞蛋液用於抹生麵包坯表面上
3.在把牛奶， 鹽， 食用油， 糖一齊放入麵包桶
4.再把全部高筋麵粉倒入
5.最後加入提前用溫水泡好酵母菌(5克酵母粉和5克糖用40度水泡上備用)麵包機通上電， 放程式6進行和麵30分鐘
6.聽到滴嗒聲不用拿出， 繼續按程式8發酵60分鐘完成， 拿出手揣排氣
7.用刮刀切成等量均勻的面擠，
8.揉搓拉長對折， 向擰麻花一樣擰一下
9.卷成圓團備用
10.全部生坯成型， 放入戚風蛋糕模具中
11.為防中間粘連放個瓶子， 蓋上保鮮膜， 自然醒發二倍大， 約30分鐘左右
12.醒發好， 拿出瓶子， 抹上雞蛋液， 撒少許黑芝麻入烤箱進行烤制
13.烤箱預熱160度， 上下火， 中下層烤20分鐘即可熟了， 晾後脫模
14.脫模後掰開筋膜很好， 成品完成
今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了老黃金麵包的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做， 一定可以成功的， 加油吧！
