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有機糙米土司的做法

從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於有機糙米土司的做法

1.除黃油外的全部材料, 放進麵包機的麵包桶中, 酵母後下, 切勿接觸鹽, 以免影響發酵

2.啟動麵包機的攪拌和麵程式, 15分鐘後下黃油

3.繼續攪拌至出手套膜的完全階段(攪拌時要留意麵包機的蓋子要打開, 以免麵團提早發酵)

4.攪拌好的麵團留在麵包機裡發酵, 蓋上麵包機的蓋子,

啟動發酵功能

5.由於夏天溫度較高, 要多加留意麵團的發酵情況, 只要麵團發酵到2.5倍大就可以了, 不一定要完成發酵程式(不同的麵包機發酵情況可能有所不同)

6.拿出麵團排出空氣, 並分成3等份, 蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘

7.將麵團擀成長舌狀再卷起來

8.完成後放在450克的土司盒中, 放在溫度38°C濕度85%的密封環境中進行二發至土司盒的8分滿, (可放在烤箱二發, 烤箱有發酵功能就更好, 如沒有可將上下管溫度調至約38°C,烤盤放入熱水, 架上烤網, 再放上土司盒)

9.拿出完成二發的土司, 如是加蓋二發不可超過土司盒的高度

10.蓋上土司盒的蓋子, 送進已預熱的烤箱中, 165度烤40分鐘(時間溫度僅供參考, 請以自家烤箱實際情況為準)

11.出爐後脫模,

涼透切件, 請享用超柔軟有機糙米土司

12.拍多張超軟妹子照, , ,

現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知有機糙米土司全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。

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