抹茶可哥粉華夫餅的做法

過節總是離不開大魚大肉， 無肉不歡的親戚太多了， 如果能夠掌握一些烹飪技巧， 學會做抹茶可哥粉華夫餅的話， 在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了， 做這道菜其實並不能， 只要掌握技巧夠用心思， 在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。

1、雞蛋打入玻璃碗中， 加入白砂糖， 用手動打蛋器攪打均勻起泡

2、準備好食材

3、再分別加入蜂蜜 牛奶 黃油 橄欖油和檸檬汁繼續攪拌均勻

4、將粉類過篩

5、拌好的蛋液分兩份， 一份加入可哥粉攪拌均勻

6、倒入蛋液攪拌至無顆粒

7、另一份加入抹茶粉拌勻

8、模具放在煤氣灶上用中小火先兩面預熱一下，

9、如圖把可哥粉麵糊倒入模具， 不用太滿

10、合上模具， 中小火加熱1分鐘後上下翻面（注意左右移動， 起到均勻加熱）30秒後打開看看燒色程度

11、加熱至均勻熟透即可

12、抹茶糊一樣倒入模具， 均勻不要太滿

13、加熱至均勻熟透即可

14、脫模成品

15、嘿嘿！切開擺盤

這道菜一般人都是可以進食的， 老人、小孩、婦女都可以經常吃， 如果胃腸道消化不適的朋友要少食用， 美食好吃可別貪哦。