合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶, 很多人因為工作繁忙而忽略了飲食, 這其實是很不應該的, 事實上, 自己煮飯也可以不用佔據我們太多的時間, 白菜餃子皮的做法很容易, 即使沒有基礎也很容易學會。
1、將菠菜放料理機裡打成汁
2、菠菜摘去老葉, 清洗乾淨
3、另一半麵粉用清水和好, 兩樣面放一邊餳, 期間揉面兩次。 (這個時候準備餡料)
4、麵粉取一半, 用菠菜汁和麵
5、將兩樣面放面案上揉光滑
6、綠色麵團擀成片狀, 白色面揉成條, 放在綠色面上
7、用綠色面片包住白色面, 按緊, 將多餘部分切掉
8、稍微揉長些, 切成大小一致的劑子
9、擀好皮
10、放入餡料, 將周邊捏緊, 放在兩手食指上, 往裡窩
11、白菜餃子包好了
12、來一張看看!
13、成品圖
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提, 白菜餃子皮的做法簡單, 又適合大多數人的口味。