蘿蔔的種類有很多， 白蘿蔔、紅蘿蔔、心裡美等等。 任何一種品種都有很高的營養價值， 尤其紅蘿蔔含有豐富的維生素， 女孩多吃對皮膚、提高身體免疫力都有一定作用。 蘿蔔儘管不起眼， 日常生活中很少人喜歡吃， 但是蘿蔔的營養價值我們都知道。 蘿蔔也是做餃子的材料。 蘿蔔餃子餡的做法非常簡單， 但是非常好吃。
蘿蔔中含有豐富的微量元素， 人們多吃可以補充身體所需的微量元素。 而且冬天吃蘿蔔非常好， 尤其是咳嗽、流鼻血的時候多吃蘿蔔能夠有效改善症狀。 蘿蔔餃子餡的做法很簡單，
蘿蔔餃子餡的做法：
1.蘿蔔洗淨後擦成絲， 再放鹽醃10分鐘就會出很多的水。
2.洗淨雙手擠掉多餘的水分， 然後剁碎。
3.把多好的蘿蔔和肉餡放在一起。
4.放五香粉， 鹽、香油、醬油、蔥薑末攪拌均勻。
5.把面倒進盆子裡， 加一點鹽， 用溫水和麵， 面不能和得太硬， 也不能太軟， 和好了先揉一揉， 然後用保險膜包住醒一會兒。
6.把面揉成長條， 切成相同大小的小劑子。
7.擀成小圓片。
8.放上餡料。
9.左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊， 捏成一個個小褶， 餃子就包好了。
10.鍋中放適量水， 水開後倒入包好的餃子， 待水開後再分別加入3次小勺冷水， 再次煮開後可見餃子都已浮出水面， 關火， 用漏勺撈出餃子即可。
生活中大多數孩子都不愛吃蘿蔔，
