雜糧煎餅（內雜糧排叉）的做法

雜糧煎餅（內雜糧排叉）是一道很多家庭婦女都會做的， 這道菜的做法比較多樣， 不同的烹飪方式， 做出來的味道也是不同風味的。 而且， 這道菜也適用於多種場合， 家裡請客的時候， 也可以做這道菜， 彰顯自己獨特的手藝。

1、所有面放入盆中

2、將水慢慢倒入盆中調成糊狀醒3個小時以上

3、蔥切碎， 香菜切碎， 生菜備用

4、雞蛋備用

5、甜麵醬， 醬豆腐， 韭菜花， 蒜蓉辣醬

6、餅鐺予熱

7、舀一勺麵糊

8、將麵糊攤開

9、打入雞蛋兩枚

10、將雞蛋打碎均勻攤開

11、撒上蔥花， 香菜碎， 芝麻

12、將煎餅翻面

13、塗上各種醬

14、放上生菜

15、準備好雜糧排叉，

16、放上排叉

17、卷起裝盤

18、成品圖

夏季可以多吃雜糧煎餅（內雜糧排叉）， 不過一些人不喜歡過於冰涼的食物， 可以加溫之後再食用， 它的營養價值非常高， 能夠補充人體所需的各種營養物質。