吃是人生中非常重要的一件事情, 現在人們對健康是越來越重視了, 許多人開始逐漸學習自己做飯炒菜, 希望自己能吃得健康一些, 油燜飯的做法很簡單, 而且經常吃對身體健康也是有很好的補益作用的。
1、海蠣幹, 蝦幹用水淘洗兩遍, 用開水泡出味
2、五花肉切片, 香菇淘洗兩遍乾淨用開水泡發切絲, 圓白菜切絲, 大米淘洗乾淨, 蔥切段, 薑切片
3、黃花菜泡發洗淨去頭切段
4、熱鍋下油, 放五花肉煸炒
5、五花肉油煸出來之後, 放蔥薑爆香。 然後依次放入香菇, 黃花菜, 圓白菜, 米飯翻炒片刻,
6、所有東西翻炒差不多放鹽和醬油
7、料調好了, 放入海蠣幹和泡香菇的水, (要慢慢倒, 因為底下可能會有沉澱物)
8、海蠣幹和蝦幹倒下去翻炒均勻, 倒入電飯煲, 按煮飯鍵, 靜待美食出鍋吧
9、出鍋了
油燜飯的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣, 花點時間做做菜, 好好養養自己的胃吧。