快節奏的生活已慢慢影響著人們， 為了追求高效率的生活， 人們往往要犧牲品質， 就連吃飯也是這樣 。 烤椒鹽花卷這道菜做法簡單， 讓你在高速發展的城市中， 也可以享受到簡單所帶來的美好。
1、準備普通麵粉， 加酵母粉， 添加適量清水， 麵包機揉一個程式20分鐘，
2、幾小時後面已經發好，
3、放面墊上揉勻， 揉面過程是十幾分鐘吧。
4、分成每個大約80克的劑子。 揉成饅頭形狀再醒發幾分鐘。
5、趁醒發這會準備花椒粉和鹽。 兩樣是1、1的比例拌勻。
6、取一個麵團擀長條， 均勻滴抹上食用油。
7、再撒上花椒鹽。 撒的均勻點。
8、從一頭卷起，
9、這樣把每個劑子擀完。 放烤盤裡二次醒發。 自然醒發。
10、準備刷花卷的蜂蜜水， 好像沒雞蛋可刷了， 又不想出去買， 用蜂蜜水試試。 蜂蜜裡添加一點醬油增增色， 還加了一點清水給攪均勻了備用。
11、醒發幾十分鐘後的樣子。
12、開始刷蜂蜜水。 儘量刷均勻點。 送入預熱180度7， 8分鐘。 180度烤20分鐘。
13、0分鐘後取出， 烤的樣子醜點， 有地方還開裂了。 鬱悶。
14、掰開看看還不錯呢。 花卷裡瓤很好， 松鬆軟軟的， 外殼很香脆， 好吃的很哦。
15、成品圖。
做菜是一件很幸福的事， 才開始學做菜就學會烤椒鹽花卷的做法， 一定非常有成就感， 而且又多了一項新技能也是好的。
