黑椒豬柳蛋的做法

健康的飲食能延長人的壽命， 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於黑椒豬柳蛋的做法。

1.肉絲中放入一個蛋清(蛋黃一起炒雞蛋就可以啦)和A中的所有調味料， 攪拌均勻醃漬15分鐘。

2.12雞蛋打勻， 加少許冷水和鹽。 洋蔥切絲(由於我之前已經切好了， 這裡就沒拍出來~)。

3.21熱鍋熱油炒雞蛋。 雞蛋成型了立馬關火。

4.1另起油鍋， 大火煸香洋蔥。

5.2用余溫把雞蛋炒成塊(這樣炒出來的雞蛋才嫩滑嘛~`嘻嘻~)。

6.轉中火炒肉絲(中火就好~`不然肉會老)。

7.待肉絲泛白， 基本成熟的時候倒下雞蛋翻炒。

8.加兩小勺黑胡椒汁， 翻炒均勻。

9.關火， 撒入黑胡椒碎， 再翻均勻。 ok！

10.還可以配上荷葉餅， 包著一起吃。

黑椒豬柳蛋固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以， 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法， 走進廚房操刀做起來， 相信你很快就能夠實現心中所想。