對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關蔥香燜羊排的做法。
1.準備材料。
2.準備調料。
3.大蔥切絲薑切絲蒜拍扁。
4.羊排切數小段。
5.鍋中加冷水, 可以多一些, 放入羊排。
6.然後要開蓋煮至出現浮沫。
7.再把浮沫捌清。 邊煮邊捌乾淨。
8.再加入一部分大蔥絲薑絲蒜。
9.然後撒些蔥薑蒜辣粉和花椒粉。
10.蓋蓋小火燜煮1個半小時。
11.煮至差不多收汁, 開蓋倒入另一半的蔥白絲老抽生抽啤酒翻炒片刻。
12.最後調入鹽和蔬之鮮即可。
今天小編為大家介紹的這道蔥香燜羊排的不錯, 可是非常的詳細的, 您不妨照這些步驟一起嘗試一下, 一定可以成功的。