香酥糖果的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關香酥糖果的做法吧。

1.主料備好

2.馬蹄去皮切成碎粒， 薑、蔥切碎粒， 海苔松備好

3.豬頸肉剁成肉糜， 然後把馬蹄、薑、蔥粒放入

4.撒入海苔松、雞精、生粉、胡椒粉、鹽， 淋入生抽、料酒1湯匙橄欖油、清水順一個方向拌勻， 放置10分鐘

5.將拌好的肉糜捏成相同的大小

6.放入雲吞皮中間， 然後上下相疊包起

7.兩邊象糖果紙那樣按不同方向擰幾下， 擰成糖果狀

8.碟底刷上橄欖油， 依次將雲吞糖果放入， 表面刷上橄欖油

9.飛利浦空氣炸鍋預熱180度約5分鐘

10.將刷上橄欖油的雲吞糖果平鋪入空氣炸鍋的炸藍裡

11.設置8分鐘， 炸至表面金黃色即可

要想做好香酥糖果這道菜， 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後， 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你， 肯定能夠很快“勝任”。