蠔油雞腿的做法

朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下蠔油雞腿的做法吧。

1.準備好原料。

2.12雞腿洗淨加薑片， 料酒。 適量水燒開燜5分鐘左右焯燙一遍。

3.21焯燙好的雞腿洗淨， 瀝幹， 油鍋裡面加點薑片把雞腿煎至表皮金黃色。

4.把多餘的油倒出再加入蠔油， 老抽， 料酒。

5.翻炒均勻後

6.加入水， 冰糖燒開。

7.燒開改小火燉半小時左右， 再改大火加鹽， 雞精，

8.撒點蔥花就可以。

看了上面關於蠔油雞腿的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。