幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關幹煸小河蝦這道菜的做法吧。
1.1、小河蝦剪去蝦須和蝦槍部分, 以免吃的時候會紮到嘴;
2.2、小河蝦洗淨, 控幹多餘的水;
3.3、線辣椒洗好備用(辣椒根據個人的口味來控制用量, 不過幹煸小河蝦要辣一些才好吃);
4.4、線辣椒切碎、蔥切蔥花、薑切末;
5.5、鍋中倒入適量油, 油熱後放入洗好的小河蝦, 炒至微紅;
6.6、放入蔥花、薑末, 翻炒幾下, 放入切好的線辣椒、適量鹽、味精, 大火翻炒片刻即可(要控制翻炒的時間, 時間過長,
7.大功告成, 哈哈!
認真看完小編對幹煸小河蝦的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。